Ristorazione: la formula vincente
Il Ristorante Lorenz del Nova Siri Village dispone di una sala climatizzata dove vengono serviti colazione, pranzo e cena con buffet servito e schermato; scelta di due primi (uno con pasta fresca) e due secondi (carne e pesce), contorni con piatti caldi e freddi della cucina lucana ed internazionale. Buffet di frutta, gelato a pranzo e dolce la sera. Lunedì sera e mercoledì: un piatto a sorpresa. Inoltre è in funzione la griglieria a pranzo e cena (uno dei secondi è cucinato alla griglia) e la pizzeria con forno a legna tutte le sere (self service). La sistemazione è in tavoli assegnati per tutta la durata del soggiorno.
La formula Soft All Inclusive include la pensione completa a buffet, inclusi acqua, vino, birra, cola, aranciata, gassosa con servizio self service dagli erogatori.
Open Bar: dalle 08.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00 presso il punto bar piscina e dalle 08.00 alle 19.00 presso il bar in spiaggia con fornitura illimitata dagli erogatori self service di succhi, cola, aranciata, gassosa, acqua liscia e gassata.
Novità 2023:
Domenica/venerdì
merenda pomeridiana al bar con tocchetti di pizza calda.
Lunedì sera e mercoledì
un piatto a sorpresa direttamente servito in sala ristorante.
Giovedì pomeriggio (giornata dedicata alla tradizione lucana)
Venerdì sera
una “dolce calda sorpresa” nei pressi del bar, dopo la serata animazione.
Biberoneria Infant
Per i piccolissimi ospiti da 0 a 3 anni, c'è una Biberoneria completamente attrezzata (inclusa nella baby card) con prodotti di base prima infanzia disponibili ed assistente negli orari sotto indicati:
Il locale Biberoneria è aperto dalle ore 12.00 alle ore 13.30 e dalle ore 19.00 alle ore 20.30. L'assistente è presente dalle ore 12.00 alle ore 13.30 e dalle ore 19.00 alle ore 20.30.
La Biberoneria è attrezzata con: frigorifero, lavabo, tavoli, sedie e seggioloni; pentole, casseruole, padelle e stoviglie; scalda biberon, forno a microonde, frullatore, sterilizzatore, piastra elettrica.
Negli orari di assistenza fornisce i seguenti prodotti: acqua minerale, frutta fresca, yogurt, formaggio grattugiato, crema di riso, semolino, crema mais e tapioca, pastine primi mesi, pastine grano duro, olio extravergine di oliva. Latte a lunga conservazione.
Prodotti pronti: riso bollito, passato di verdure, salsa di pomodoro, legumi, brodo vegetale, brodo di carne. Omogeneizzati.
Prodotti da cucinare: uova fresche, verdure fresche, fettine di vitello, petto di pollo o tacchino, hamburger, ricotta, filetti di pesce.
N.B. i prodotti confezionati sono esclusivamente della marca Plasmon/Mellin/Galbani, secondo disponibilità del momento.
Ristorazione per Celiaci
Il Villaggio Nova Siri offre la Ristorazione per Celiaci, con supplemento di € 20.00 al giorno per persona.
Gli alimenti per celiaci vengono preparati separatamente, ma la struttura non è certificata AIC.
La struttura è disponibile a preparare anche gli alimenti forniti dal cliente.
I prodotti forniti dalla struttura sono:
- Colazione: fette biscottate, plum cake, frollini, brioches, un succo;
- Pranzo: pane e pasta, carne o pesce e frutta;
- Cena: pane e pasta, carne o pesce e dolce (tiramisù o gelato confezionato).
Pranzo e Cena sono con menù a scelta tra due primi e due secondi.
Orari Ristorante
Colazione 7:30-10:00
Pranzo 12:30-14.00
Cena 19:30-21.00
Qualora le norme anticovid lo rendano necessario, sarà attivato il doppio turno di ristorazione con i seguenti orari:
I turno - pranzo 12.00 - 13.00; cena 19.00 - 20.00
II turno: pranzo 13.00 - 14.00; cena 20.00 - 21.00